Ich liebe Violeta

Detaillierte Produktbeschreibung

Späte, blaue Sorte, geeignet für die kurzfristige Lagerung. Weniger anfällig für Überreifung und Formveränderungen. Es handelt sich um eine sehr kräftige Pflanze mit dicken violetten Blattstielen und dunkelgrünen Blättern mit violetter Aderung. Die Knolle ist kugelförmig bis abgeflacht, groß, glatt, lederartig und bruchfest. Das Fruchtfleisch ist fest, weiß, an den Rändern leicht grünlich, mit einem leicht süßlichen Geschmack und saftig. Die Knollen können 2 - 3 Monate gelagert werden. Das durchschnittliche Gewicht eines Augapfels beträgt 600 g. Von 100 m² ernten wir 430 - 480 kg Hülsenfrüchte. Die Wachstumsperiode von der Aussaat bis zur Ernte beträgt 110-130 Tage.